サンテミリオン

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冠婚葬祭の常識は、冠婚葬祭のしきたり、マナーを簡単にわかりやすく説明しています。縁談やお見合いから結婚式まで、出産や成長に伴うお祝い、就職祝や新築祝などの大人のお祝い、見舞い、葬儀や法要などのマナーや常識を紹介しています。また、日本茶、紅茶、中国茶やハーブ、ワインなどの知識も紹介しています。

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サンテミリオン



サンテミリオンは、ボルドー地方、ドルドーニュ河の右岸の赤ワインの産地です。ポムロールと合わせてリブルネ地区とも言います。赤ワインの産地で、主要品種はメルロです。ワインは、メルロを主にして、カベルネ・フランを混醸します。タンニンが少なめでソフトな味わいのために比較的飲みやすいタイプが多いと言われています。長期熟成向けのこのワインは、なめらかで強く、優雅で、早く熟成する繊細なアロマを伴います。主なAOCには、ポムロール、ラランド・ド・ポムロール、サンテミリオン、サン・テミリオン・グラン・クリュ、フロンサック、カノン・フロンサックなどがあります。


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