コーンウイスキー

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コーン ウイスキー



バーボンウイスキーは51%以上80%未満のとうもろこしを主原料としますが、とうもろこしを80%以上使用したウイスキーをコーンウイスキーといいます。アメリカンウイスキーのひとつです。内部を焦がしていない新樽か、再使用の内部を焦がした古樽で貯蔵熟成します。熟成させたものをストレート・コーンウイスキーといいます。熟成させてないものは、無色透明です。


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