フランスワイン

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冠婚葬祭の常識は、冠婚葬祭のしきたり、マナーを簡単にわかりやすく説明しています。縁談やお見合いから結婚式まで、出産や成長に伴うお祝い、就職祝や新築祝などの大人のお祝い、見舞い、葬儀や法要などのマナーや常識を紹介しています。また、日本茶、紅茶、中国茶やハーブ、ワインなどの知識も紹介しています。

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フランス ワイン



フランスといえばワイン、ワインといえばフランスといわれる国です。フランス政府は、生産されるワイン銘柄の品質を守るために、原産地呼称統制法(アペラション・ドジリヌ・コントローレ=AOC)という厳重な規定を設けています。フランスの年間のワイン生産量は、イタリアと並んでトップクラスで国のほぼ全域で生産されています。フランスの気候は、大西洋に面した地域、地中海に面した地域、内陸の山間地帯に大別できますが、ワインも各気候、地方ごとに特色があります。その中でもブルゴーニュ地方はワインの王、ボルドーはワインの女王と呼ばれています。フランスワインについて、簡単に紹介しています。

AOC ボルドー メドック グラーブ サンテミリオン ソーテルヌ 

ブルゴーニュ ボジョレー シャブリ コート・ド・ニュイ  シャンパーニュ 

コート・デュ・ローヌ ロワール プロバンス 

アルザス ラングドック・ルーション
 

クラレット


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