原酒

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冠婚葬祭の常識は、冠婚葬祭のしきたり、マナーを簡単にわかりやすく説明しています。縁談やお見合いから結婚式まで、出産や成長に伴うお祝い、就職祝や新築祝などの大人のお祝い、見舞い、葬儀や法要などのマナーや常識を紹介しています。また、日本茶、紅茶、中国茶やハーブ、ワインなどの知識も紹介しています。

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原酒



もろみを搾った後、水を加えてアルコール度数を調整していない酒をいいます。原酒と無加水は同じ意味です。一般の市販の酒は、搾った日本酒に水を加えてアルコール分を調整してあります。アルコール度数は、18 〜20 度あり、風味は濃醇です。製法品質表示基準では、アルコール分1%未満の範囲内で加水調整したものも含まれます。


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