抹茶

冠婚葬祭がよくわかる
冠婚葬祭の常識

(サイト紹介)
冠婚葬祭の常識は、冠婚葬祭のしきたり、マナーを簡単にわかりやすく説明しています。縁談やお見合いから結婚式まで、出産や成長に伴うお祝い、就職祝や新築祝などの大人のお祝い、見舞い、葬儀や法要などのマナーや常識を紹介しています。また、日本茶、紅茶、中国茶やハーブ、ワインなどの知識も紹介しています。

スポンサード リンク


抹茶



抹茶とは、玉露と同じく直射日光を避る覆下栽培で育てた新芽を蒸して、揉まずに乾燥させたものを石臼で挽き粉にしたものです。お茶の葉をそのまま口にすることになりますから、豊富に含まれるビタミンCの他にも、ビタミンP、カフェイン、タンニン、カテキン、テアニンなど体によいさまざまな成分を無駄なく吸収できます。

抹茶の飲み方は、両手で茶碗を持ち上げ、左の手のひらにのせます。茶碗の正面の模様を眺めながら、右方向へ回します。正面を避けて飲みます。お茶は、三口半で飲みきります。飲み切るまで茶碗を置かないことが大切です。飲み終えたら、飲み口を懐紙や指で軽く拭いて、正面に戻して茶碗を置きます。お菓子は、抹茶より先に食べるのが作法です。


スポンサード リンク

冠婚葬祭の常識TOP

カテゴリー
 結婚の常識
 出産
 成長
 祝事
 見舞い
 四季の行事
 葬儀マナー
 法事法要
 墓地
 会葬
 表書き
 礼装
 洋食マナー
 和食マナー
 中華料理マナー
 立食パーティー
 茶菓
 お茶の知識
 ハーブの知識
 (ワイン・アルコール類の知識)
 フランスワイン
 イタリアワイン
 ドイツワイン
 スペインワイン
 世界のワイン
 ワインカクテル
 リキュール
 日本酒・焼酎の知識
 ウイスキーの知識

 プロフィール


Copyright (C) 2006 冠婚葬祭がよくわかる冠婚葬祭の常識 All Rights Reserved