ブランデーナポレオン |
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冠婚葬祭がよくわかる
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ブランデー ナポレオンブランデーナポレオンは、コニャックの等級を表わします。フランス皇帝ナポレオンに由来し、それぞれの製造業者が造るコニャックの中でも最高品質のものにこの称号が与えられます。皇帝ナポレオンに男児が生まれた1811年は、フランスはまれに見るほどぶどうが豊作となり、良質なワインやブランデーが造られました。これを記念し、この年に造られたワインを原料とするコニャックをナポレオンと呼んだのが始まりとされます。 法律的には、5年以上貯蔵されたブランデー原酒をブレンドしたものをいいますが、商慣習上は30〜40年貯蔵し熟成したブランデーをブレンドした品質優良なものでなければ、ナポレオンとは呼びません。 スポンサード リンク |
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